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緑と清流 やすらぎの嵐山
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嵐山 / 埼玉県
地酒「おおむらさき」
嵐山の町内で丹精込めて育てたこだわりのお米と秩父の天然水を使用し、経験豊かな南部杜氏の技により仕込まれた究極の吟醸酒です。
味菜(あじさい)工房の「嵐山のごちそう」
嵐山で栽培された新鮮な野菜を生かし、昔ながらの素朴な味を皆さんに親しんでいただこうと、加工グループ「味菜工房」が発足しました。みそ、野菜、などの炭酸まんじゅう・おやき、手打ちうどん、かりんとうなど豊かな発想で四季折々の「嵐山のごちそう」をお届けしています。
芋ようかん「紫芋」「紅東」
写真1 埼玉県認証の特別栽培農産物に指定されている地元のサツマイモを使用し、お芋の風味と食感が残る甘さをおさえた上品な味に仕上げてあります。
※期間限定販売
B級グルメ「嵐山モツ焼きそば」
写真1 焼きそばの具に17種類のスパイスで絶妙に味付けしたモツが入っている大変美味しい焼きそばです。現在では、町内外の9店舗で販売しています。
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